Suklaamartini
4 cl maan makuun tehtyä suklaakermaa/maitoa jäähdytettynä
4 cl vodkaa
1 cl vermuttia
Kuumenna kerma/maito ja sulata haluamasi määrä hyvää suklaata siihen. Suklaan määrä riippuu omasta maustasi. Toiset pitävät vahvasta suklaan mausta, toiset eivät. Jäähdytä suklaakerma. Laita shakeriin jäitä. Mittaa päälle suklaakerma, vodka ja vermutti. Ravista hyvin sekaisin ja kaada lasiin. Lasin voi koristella halutessaan suklaareunuksilla. Kasta lasin reuna hyvissä ajoin ennen tarjoilua sulatettuun suklaaseen. Anna jähmettyä.
Kerralla voi tehdä suklaakermaa/maitoa enemmänkin ja käyttää ihan tavallisena kaakaona. Varsinaista herkkua!
Hyvää uutta vuotta 2018!
